KONO這間咖啡器材公司歷久彌新
在昭和48年(西元1973年),Konos正式更名為Kono
在此之前一直致力於開發賽風壺
而後有現今廣為大家熟知的濾杯和本格手沖法的出現
不過顯微台灣人所知的是,Kono在以往長達90多年的歷史中
也曾經出過手搖磨豆機
(圖為Konos F301)
目前來說,KONO的手搖磨豆機已經停產許久
在台、日有許多愛好者喜歡收藏
以本人來說,Konos磨豆機型號 F101以及F201雖然是許多藏家們的心頭好
但是由於材質為樹脂,從昭和時期存放至今難免脆化
並沒有太大收藏上的價值
反而是F301之後的型號,由於機身為木頭製,相當具收藏價值
(圖為Konos F301)
雖說為昭和時期出品,但手搖磨豆機對於如今的玩家來說
價格還是相對Kono特仕版的小富士來的平易近人一些
就我個人使用上的心得,Kono手搖磨豆機磨出的粉的狀況
近似顆粒大小較不均勻 (約上下一個刻度)
細粉量較少的電磨
而且相對地具備收藏的價值
相當適合認同Kono概念,卻買不起Kono特仕版小富士的日常玩家
我的工作室露天賣場


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